盤山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展白酒小作坊和散裝白酒專項(xiàng)整治
盤山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理根據(jù)《盤錦市食品藥品監(jiān)督管理局辦公室關(guān)于印發(fā)盤錦市白酒小作坊和散裝白酒專項(xiàng)整治行動(dòng)方案的通知》精神,在轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展白酒小作坊和散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)整治行動(dòng)。
重點(diǎn)對(duì)白酒小作坊和散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的店鋪進(jìn)行全面的調(diào)查登記,了解白酒小作坊和散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶的基本信息。掌握了生產(chǎn)工藝和供應(yīng)渠道情況。并在檢查過(guò)程中檢查白酒小作坊和散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶是否持證經(jīng)營(yíng)。重點(diǎn)檢查使用甲醇、工業(yè)酒精等有毒有害非食品原料生產(chǎn),超范圍超限量使用食品添加劑、非法添加藥品等違法違規(guī)行為;經(jīng)營(yíng)假冒偽劣酒類產(chǎn)品,特別是無(wú)合法來(lái)源、未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的酒類產(chǎn)品等違法違規(guī)行為要求白酒小作坊和散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶在外包裝標(biāo)明小作坊食品銷售,做好儲(chǔ)存和銷售信息記錄,做到產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯,對(duì)其生產(chǎn)加工和銷售的白酒質(zhì)量安全負(fù)責(zé)。同時(shí)配合市局對(duì)白酒小作坊進(jìn)行了全面抽檢。
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