為切實(shí)做好省市兩會”期間食品安全監(jiān)管工作，嚴(yán)防發(fā)生重大食品安全事故，盤山縣市場監(jiān)督管理局切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作。

　　落實(shí)食品生產(chǎn)源頭主體責(zé)任。督促食品生產(chǎn)企業(yè)建立健全食品安全自查制度，對存在食品安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn)的立即停止生產(chǎn)活動。結(jié)合日常監(jiān)督檢查情況，對高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人開展約談工作，督促指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)依照法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。落實(shí)食品經(jīng)營環(huán)節(jié)主體責(zé)任。采取現(xiàn)場檢查、詢問、查看原始憑證等方式，檢查食品進(jìn)貨渠道、索證索票、購貨記錄和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等食品經(jīng)營管理制度落實(shí)情況，督促食品經(jīng)營者對臨近保質(zhì)期食品設(shè)專區(qū)或?qū)９襁M(jìn)行消費(fèi)提示。

報(bào)送單位：市場監(jiān)督管理局

所屬欄目：食品藥品安全

報(bào)送時(shí)間：2019年1月5日