一、食用農(nóng)產(chǎn)品

（一）抽檢依據(jù)

抽檢依據(jù)GB 2763-2019《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》、GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、國家食品藥品監(jiān)督管理總局農(nóng)業(yè)部國家衛(wèi)生和計劃生育委員會關于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告(2015年第11號)、GB 22556-2008《豆芽衛(wèi)生標準》、GB 31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》、整頓辦函〔2010〕50 號 《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單（第四批）》、農(nóng)業(yè)部公告第560號《獸藥地方標準廢止目錄》、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。  

（二）檢驗項目

抽檢項目包括滅蠅胺、克百威（克百威和3-羥基克百威之和，以克百威表示）、氧樂果、水胺硫磷、氟蟲腈（氟蟲腈、氟甲腈、氟蟲腈砜、氟蟲腈亞砜之和，以氟蟲腈表示）、甲胺磷、阿維菌素（阿維菌素B1a）、倍硫磷（倍硫磷及其氧類似物（亞砜、砜化合物）之和，以倍硫磷表示）、鎘(以Cd計)、甲拌磷（甲拌磷及其氧類似物（亞砜、砜）之和，以甲拌磷表示）、殺撲磷、苯醚甲環(huán)唑、敵敵畏、多菌靈、鉛(以Pb計)、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯（氯氟氰菊酯（異構體之和）、涕滅威（涕滅威及其氧類似物（亞砜、砜）之和），以涕滅威表示）、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯（氯氰菊酯異構體之和）、溴氰菊酯（異構體之和）、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽（甲氨基阿維菌素B1a）、丙溴磷等。