盤山縣市場監(jiān)督管理局守護校園食品安全
民以食為天,食以安為先。為進一步筑牢食品安全防線,積極推進創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作,盤山縣市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)內(nèi)示范校園創(chuàng)城點位開展校園食堂食品安全專項檢查。
縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教育局深入到各中小學、幼兒園、職教中心的食堂,對食堂從業(yè)人員健康管理、經(jīng)營場所衛(wèi)生清潔、庫存食品原料、食堂信息公開、“明廚亮灶”運行、食品留樣、寒假期間設(shè)備餐具保存等問題,進行全方位地檢查。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,提出整改意見及建議,督促其立即整改,要求各校食品安全負責人切實履行食品安全法規(guī)定,嚴格落實食品安全主體責任,做好開學前食堂環(huán)境衛(wèi)生消殺等工作,努力營造健康、安全的校園食品安全環(huán)境。
構(gòu)筑食品安全“防火墻”,撐起人民健康“保護傘”??h市場監(jiān)督管理局以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為契機,全面提升食品安全治理能力和水平,常態(tài)化開展校園周邊食品安全“巡、查、保”等專項整治行動,通過互聯(lián)網(wǎng)智慧監(jiān)管平臺讓校園食堂更“透明”,逐步形成“連點成線、連線成面”齊抓食品安全的工作格局。截至目前,檢查創(chuàng)城點位學校食堂8家,發(fā)現(xiàn)不規(guī)范問題40項,已全部整改到位。
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