為貫徹落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制要求，進(jìn)一步夯實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”基礎(chǔ)，提升包保干部工作技能和壓緊壓實(shí)全縣食品安全屬地管理責(zé)任、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責(zé)任，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”，10月12日，盤山縣市場監(jiān)督管理局召開落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì)。縣直相關(guān)部門、各鎮(zhèn)（街道）食品安全包保干部140余人參加培訓(xùn)。

省級(jí)專家姜楠教授詳細(xì)講解了食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制的相關(guān)背景和重要意義，逐條解讀督導(dǎo)檢查內(nèi)容，明確落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作重點(diǎn)和任務(wù)，結(jié)合實(shí)際工作講解包保過程中應(yīng)該注意事項(xiàng)和要點(diǎn)，各級(jí)包保干部要對符合條件的食品生產(chǎn)經(jīng)營主體要及時(shí)認(rèn)領(lǐng)，做到包保全覆蓋。

通過培訓(xùn)，讓“兩個(gè)責(zé)任”形成再學(xué)習(xí)、再鞏固、再落實(shí)的有利局面，全縣包保干部對食品安全的重要性有了更深層次理解，掌握更多食品安全相關(guān)知識(shí)，提升在工作中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題和盡職履職的能力，提高食品安全意識(shí)和工作效能，壓實(shí)食品安全督導(dǎo)責(zé)任。